Mezcle lentejas cocidas, arroz cocido , un poco de remolacha cocida para darle color, un poco de harina para que se unan,cebolla, pimentón , ajo en polvo , sal , pimiento , tomillo y orégano .
Se arman las bolitas y se pueden asar en un sartén o en el horno también .
La salsa Napolitana la hice salteando la cebolla con tomates , ajo y finas hierbas .
Para hacer la rosa de aguacate:
https://youtu.be/YJGu9EcNu2Q
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